domingo, 24 noviembre 2024

Paella de chorizo: el exquisito plato que viola todas las reglas

Si, hoy te queremos hablar de una de las recetas más polémicas de los últimos años. Se trata de la paella con chorizo. Quizá no sea el plato de arroz más ortodoxo, pero te aseguramos que es delicioso.

¿Te atreves a hacerlo en casa? Te advertimos que puede convertirse en una de tus recetas estrella. En cuanto tu familia lo pruebe te lo va a pedir todos los domingos para comer. Así que vamos sin miedo a ver cómo se hace.

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Otras opciones para hacer este arroz

Como siempre que se trata de una receta de arroz, puedes introducir todas las variantes que se te ocurran. Por ejemplo, sustituir la pasta de tomate por tomate triturado, o un tomate natural libre de piel y semillas.

También puedes añadir otra carne en lugar de pollo. Podría ser un poco de cerdo, jamón, unos trozos de conejo, etc.

Mayka J.
Mayka J.
Jurista por formación y escritora por vocación. Llevo más de diez años dedicada al mundo de la redacción con especialidades como Derecho, pymes, autónomos, emprendimiento y marketing digital.

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