Las conservas forman parte imprescindible de nuestra lista de la compra, y no concebimos la vida sin ellas. Se trata de un maravilloso invento que nos permite almacenar un montón de productos en la despensa, con una amplia fecha de caducidad, y sin necesidad de refrigeración. En todos los hogares suele haber un armario para las latas de atún, sardinas, anchoas y otros productos de mar, a los que recurrimos para un montón de preparaciones.
5¿CUÁNTAS CALORÍAS TIENEN LOS CALAMARES EN SU TINTA?
Los calamares en su tinta son un tipo de conserva muy socorrida para momentos de apuro, o para aperitivos improvisados. Si el calamar está simplemente conservado en su propia tinta, al natural, suma unas 130 kcal por cada 100 gramos. Si la conserva incluye algún tipo de salsa elaborada, el aporte calórico sube hasta las 160 kcal. Esta conserva es muy económica, ya que podemos llevarnos una lata por un precio de 1,40€.
