El cocinero vasco Karlos Arguiñano es una de las máximas referencias del panorama gastronómico en nuestro país. Y lo cierto es que se lo ha ganado a base de méritos propios. Prueba de ello es que tiene un espacio propio de cocina en la pequeña pantalla desde hace más de 30 años. En la actualidad se emite en Antena 3 y se llama Cocina abierta. En él no solo ha mostrado cómo preparar varias recetas clásicas, sino que se ha inventado algunas. Precisamente a lo largo de este artículo te vamos a explicar cómo preparar una de ellas, un batido de aguacate que es ideal para adelgazar.
5A continuación Karlos Arguiñano pela el kiwi y lo añade al vaso americano
Lo siguiente que tienes que hacer para seguir preparando esta receta de Karlos Arguiñano es seguir añadiendo fruta ala vaso americano. Y en concreto el siguiente paso es ponerse con el kiwi. Para ello tienes que pelarlo y añadirlo también a su interior.