El cocinero vasco Karlos Arguiñano es una de las máximas referencias del panorama gastronómico en nuestro país. Y lo cierto es que se lo ha ganado a base de méritos propios. Prueba de ello es que tiene un espacio propio de cocina en la pequeña pantalla desde hace más de 30 años. En la actualidad se emite en Antena 3 y se llama Cocina abierta. En él no solo ha mostrado cómo preparar varias recetas clásicas, sino que se ha inventado algunas. Precisamente a lo largo de este artículo te vamos a explicar cómo preparar una de ellas, un batido de aguacate que es ideal para adelgazar.
4Lo primero que tienes que hacer para preparar este batido
Lo primero que hace Karlos Arguiñano para preparar este delicioso batido de aguacate que es ideal para adelgazar es enchufar el vaso americano en el que va a prepararlo. Y a continuación corta el limón por la mitad y lo añade a él.