El cocinero vasco Karlos Arguiñano es una de las máximas referencias del panorama gastronómico en nuestro país. Y lo cierto es que se lo ha ganado a base de méritos propios. Prueba de ello es que tiene un espacio propio de cocina en la pequeña pantalla desde hace más de 30 años. En la actualidad se emite en Antena 3 y se llama Cocina abierta. En él no solo ha mostrado cómo preparar varias recetas clásicas, sino que se ha inventado algunas. Precisamente a lo largo de este artículo te vamos a explicar cómo preparar una de ellas, un batido de aguacate que es ideal para adelgazar.
3Los ingredientes que necesitas para preparar esta receta de Karlos Arguiñano
Una de las cosas que más nos gustan de esta receta de aguacate de Karlos Arguiñano, además de que es muy fácil de preparar y de que te ayuda a saciar el apetito y que, por tanto, te pueda llegar a servir para adelgazar, es que los ingredientes que necesitas para prepararlo son muy fáciles de conseguir. Tanto es así que vas a poder encontrarlos sin mayor dificultad en cualquier mercado o supermercado. Toma nota, porque son los siguientes: dos aguacates maduros, un kiwi, un limón, medio litro de agua, dos cucharadas de miel y unas hojas de menta.