El queso frito es una de esas recetas sencillas que puede sacarte de más de un apuro si descubres que no tienes mucho en la nevera o se presentan unos invitados sin avisar y quieres quedar bien.
Lo mismo te sirve como aperitivo para acompañar unas cervezas o una copa de vino que como entrante, o incluso a modo de cena para los peques de la casa. Lo que es seguro es que a todo el mundo le va a encantar.
4Ingredientes para hacer queso frito
Lo primero que necesitamos es una caja de quesitos fundidos. Ya sabes que en el mercado los puedes encontrar incluso en versión baja en grasa y reducidos en sal. Escoge los que prefieras.
También te hace falta aceite de oliva, dos huevos, unos 100 gramos de harina y la misma cantidad de pan rallado. Como verás, ingredientes sencillos que seguro que tienes por casa o, en su defecto, puedes encontrar en Carrefour u otro supermercado.
