Estamos en tiempo de torrijas, este rico postre de la gastronomía española. Una deliciosa receta que se puede preparar de varias formas, y para todos los gustos. Las hay con vino, con miel, incluso las más innovadoras que usan otros ingredientes algo más exóticos. Aquí puedes ver todas las claves de una buena torrija para que te chupes los dedos esta Semana Santa.
5Ventajas de las torrijas de vino
Las torrijas de vino tienen una ligera ventaja frente a las otras, ya que al ser un vino dulce, se puede agregar menos azúcar. No obstante, esto es algo engañoso, ya que algunas personas agregan la misma cantidad de azúcar aunque usen vino.
Además, también es cierto que hay personas que prefieren las mojadas en vino a otras variantes, aunque esto no es una ventaja, simplemente de gustos.