Estamos en tiempo de torrijas, este rico postre de la gastronomía española. Una deliciosa receta que se puede preparar de varias formas, y para todos los gustos. Las hay con vino, con miel, incluso las más innovadoras que usan otros ingredientes algo más exóticos. Aquí puedes ver todas las claves de una buena torrija para que te chupes los dedos esta Semana Santa.
2¿Cuándo son típicas?
Las torrijas se pueden preparar en cualquier momento del año. Sin embargo, este dulce tradicional se ha asociado a ciertas épocas específicas, donde son más típicas, como son la Cuaresma y la Semana Santa.
Además, la receta se hace en varias partes de España, aunque uno de los lugares y con variantes en cada región.