La ensaladilla rusa es uno de esos platos qué, siendo sencillos de hacer, son todo un acierto si tienes invitados en casa o te apetece preparar algo especial para tu familia. Además, aunque es un plato frío, se puede comer durante todo el año.
Sin embargo, a la hora de ver recetas para elaborarla nos podemos encontrar con discrepancias en cuanto a los ingredientes. Por eso, nos hemos propuesto resolver tus dudas. Te vamos a contar cuáles son los ingredientes originales.
5Empieza con la cocción
La ensaladilla rusa es un plato que se come frío, así que procura cocer los ingredientes con algo de tiempo para que se enfríen antes de mezclarlos con el resto de ingredientes. Empieza con las patatas.
Ahorrarás tiempo si las cueces ya peladas, pero enteras. En función de su tamaño tardarán entre 20 y 30 minutos en estar listas. Pela y cuece también las zanahorias, con unos 10 o 12 minutos suele ser suficiente. Por último, los huevos necesitan unos siete minutos.
