Ya tenemos la Semana Santa aquí. Es buen momento para hacer una pequeña escapada y desconectar, pero también para disfrutar de los dulces típicos de esta época. Seguro que no puedes resistirte al arroz con leche y todavía menos a las torrijas.
¿Te gustaría degustarlas en un formato algo diferente? Arguiñano nos propone comerlas en formato mini. Así puedes disfrutar de este delicioso manjar sin tener que preocuparte por guardar la línea.
8Torrijas con chocolate
Otra alternativa que seguramente encantará a los amantes del dulce, es ponerles por encima una capa de chocolate. Para no exagerar, lo que se suele hacer es bañar en fondant solo la mitad de la torrija.
Una vez que tengas todas listas, ponlas en una bandeja y vierte sobre ellas chocolate fundido. A continuación, espera a que se solidifique y ya las tienes listas para servir en la mesa.
