Los platos de la cocina italiana se han hecho muy populares a nivel mundial. Si te apasionan la pasta y la carne, seguro que has probado la deliciosa lasaña. ¿Qué te parecería probar una nueva versión? La lasaña de pollo puede convertirse en tu favorita.
Su preparación es mucho más sencilla de lo que podrías pensar, así que te animamos a que pruebes a hacerla en casa. El resultado te va a sorprender y a todos tus comensales les encantará.
3Prepara la carne de pollo
En una cazuela pon agua a hervir y añade una hoja de laurel, un poco de sal, pimienta, orégano, unos ajos y las pechugas de pollo. Deja que todo hierva durante más o menos una hora a temperatura media.
Cuando acabe la cocción saca las pechugas del caldo y déjalas enfriar para luego desmenuzarlas. Como este paso te llevará algo de tiempo, lo puedes dejar listo el día anterior.
