Llevar una alimentación sana y equilibrada no quiere decir comer siempre lo mismo. De hecho, hay muchas recetas diferentes que puedes elaborar de forma sencilla, como la de bacalao gratinado que te presentamos hoy.
Es simplemente perfecta si estás buscando nuevas formas de incluir más pescado en tu dieta o si tienes invitados y te apetece sorprenderles con algo que no sea el típico plato de carne de siempre.
2¿Por qué preparar bacalao gratinado?
Este pescado podemos comerlo de muchas formas diferentes. Sin embargo, algunas de ellas implican añadirle una cantidad extra de grasa que no le hace falta a nuestro organismo. Cuando lo hacemos gratinado, el resultado es más saludable.
Además, en esta ocasión van acompañado de verduras y hortalizas, lo que convierte a esta receta en un plato sano, rico y muy equilibrado.
