El electrodoméstico que sueles utilizar normalmente para hacer una pizza tiene un montón de funciones que puedes poner en marcha para elaborar diversos platos. La mayoría de alimentos pueden cocinarse de forma sana, deliciosa y nutritiva. Toma nota de los usos del horno que son tan múltiples como desconocidos y te permitirán sacar el máximo partido.
6Ahuma alimentos en el horno
Para llevar a cabo esta técnica de elaboración de alimentos tan solo debes poner en el horno unos trozos de madera, encenderlo, cerrar la puerta y dejar que durante tiempo se vayan ahumando. Puedes emplear este método de cocina con diversidad de productos siendo los más populares los pescados, los quesos y las verduras. Se debe aplicar el humo que se consigue de la combustión de la madera modificando así el sabor original de los alimentos aromatizándolos en una cocción suave. Previamente se puede preparar un adobo o aderezar el producto al gusto para conseguir un resultado tan sabroso como jugoso.
