Algunos grandes supermercados también se han animado a vender utensilios de cocina variados, como las sartenes. Sin embargo, algunas de ellas no son de buena calidad, o pueden tener precios demasiado elevados para lo que realmente te ofrecen. Por este motivo, la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) ha querido volver a analizar algunas de las que se venden en los supermercados más importantes de España y te desvela cuáles son las mejores. Aquí todas las claves para hacer una buena elección y ahorrar en tu compra.
5Sartenes antiadherentes: ¿Son seguras?
Las sartenes antiadherentes generan muchas dudas, y cada vez hay más usuarios que las evitan debido a la mala fama de los revestimientos tóxicos usados. Estas sartenes se fabrican con aleaciones de aluminio o de acero como base, pero luego se esmaltan con una capa que evita que se peguen los alimentos.
Esta capa puede usar politetrafluoroetileno (PTFE) o teflón, algo que puede desprenderse si no se usa adecuadamente, como el uso de cucharas o espumaderas metálicas, se golpea, se raspa al limpiarla, etc. Y eso no es lo ideal.