Hay que ver lo ricas que están las alitas de pollo. Tanto que se trata de uno de los platos más consumidos, no solo en nuestro país, sino en cualquier parte del mundo. De ahí que se pueda encontrar con suma facilidad en cualquier establecimiento de comida. Pero si quieres también puedes preparártelas tú mismo en casa. Y precisamente eso es de lo que queremos hablarte a lo largo de este artículo, ya que te vamos a enseñar a preparar una versión muy especial de este plato: alitas al ajillo. Pero además hechas en el horno, para que sean mucho más saludables.
4Lo primero que has de hacer es pelar los ajos y añadirlos junto con el perejil en un mortero
Lo primero que has de hacer para preparar esta receta de alitas de pollo al ajillo es pelar los ajos. Una vez los tengas pelados, lo que tienes que hacer es añadirlos a un mortero junto con el perejil.