Los valores nutricionales de estos alimentos suelen destacar como saludables a pesar de ser altamente calóricos. La gran mayoría de frutos secos que engordan lo hacen por las grasas que contienen, aunque son necesarias para el organismo. De esta forma debes tener en cuenta que no se debe abusar, pero que consumidos con moderación y regularidad podrán aportarte nutrientes beneficiosos para la salud.
4Las nueces
Otro de los frutos secos que engordan son las nueces, a pesar de que sus valores nutricionales sean positivos en la salud. Las nueces se consumen en abundancia ya que representan una gran fuente de energía. Contienen 654 kilocalorías por 100 gramos de producto. Su aporte vitamínico es variado incluyendo los tipos B, B6 y E. Entre los minerales destaca el fósforo. Es recomendable que, para su consumo, optes por las nueces con cáscara ya que te aseguras de que no contienen ningún aderezo añadido.
