Las patatas están muy buenas en todas sus formas, pero las patatas al horno gratinadas con queso están más que deliciosas. Pues imagina que las complementas con un toque mucho más jugoso y sabroso con una salsa muy famosa para obtener unas magníficas patatas con bechamel. Un plato de escándalo que podrás hacer con ingredientes baratos, de forma sencilla, y en tan solo media hora.
4Preparar las patatas
Para preparar las patatas con bechamel, lo primero es ponerse manos a la obra con las patatas. Para ello, no solo tienes 1 opción, sino tres que puedes elegir a tu gusto (recuerda que no deben romperse):
- Freír las patatas en rodajas en una sartén con abundante aceite.
- Cocerlas en agua hirviendo con un podo de sal. Y luego cortarlas en rodajas.
- Ponerlas enteras en el microondas y hacerlas. Y cortarlas en rodajas.
