El azúcar se ha convertido en el enemigo público número uno cuando hablamos de alimentación. Aunque tomar un poco no es malo, el problema es que está presente en muchos alimentos, incluso en aquellos que no lo reseñan directamente entre sus ingredientes, tal y como ha descubierto la OCU.
La Organización de Consumidores y Usuarios ha lanzado una advertencia para dar a conocer que en muchos casos el azúcar se encuentra “disfrazado” en los alimentos que tomamos. Para camuflarse utiliza muchos otros nombres como fructosa.
6Dos productos no recomendados
La OCU ha destacado el fraude en varios productos, pero vamos a reseñar dos de ellos a modo de ejemplo. El primero de ellos es el jengibre deshidratado envasado, que se promociona como un producto sin azúcar.
Sin embargo, el jengibre es un producto vegetal que de forma natural tiene fructosa. Por lo tanto, no debería comercializarse indicando que no tiene azúcar. Sería más correcto decir que no lleva azúcares añadidos.
