Hay mil maneras de preparar las albóndigas, y son un bocado archi-conocido en muchos países del mundo. Además, no solo se pueden hacer de carne, también puedes hacerlas de marisco, de verdura, de pescado, etc., y acompañarlas con la salsa que más te guste. Aquí te mostramos una receta de una deliciosa salsa que quizás no conocías, pero que le va perfecta como acompañamiento.
9Siguiente paso para la salsa
Una vez se ha completado el paso anterior, lo siguiente para esta salsa para las albóndigas será pasar la salsa a una jarra y triturar muy bien con ayuda de una batidora.
Luego, vuelve a pasar la salsa a la sartén o cacerola donde estaba, ponla de nuevo al fuego, e introduce las albóndigas en la salsa. Hierve todo junto unos instantes para que tome el sabor. Si notas que está demasiado espesa, puedes aclarar con un poco de agua.