Hay mil maneras de preparar las albóndigas, y son un bocado archi-conocido en muchos países del mundo. Además, no solo se pueden hacer de carne, también puedes hacerlas de marisco, de verdura, de pescado, etc., y acompañarlas con la salsa que más te guste. Aquí te mostramos una receta de una deliciosa salsa que quizás no conocías, pero que le va perfecta como acompañamiento.
7Preparar las albóndigas
Lo primero para iniciar esta receta será preparar las albóndigas si no las tienes ya hechas. Para ello, forma las bolas con los ingredientes habituales que sueles usar para ellas.
Luego, pon aceite en una sartén honda para que cubra el fondo. Después, pon al fuego y cuando esté caliente, añade las albóndigas para freírlas. Ve haciéndolo por tandas, y luego sácalas y reserva en un plato con papel absorbente de cocina para eliminar el exceso de aceite.
