Los arroces son todo un espectáculo de sabores, ya sea en paella, o en cualquier otra receta, amarillo, blanco o el famoso arroz negro. Si optas por éste último, deberías conocer algunos consejos para que salga realmente rico, para que quieras repetir una y otra vez sin cansarte.
4Contraindicaciones de la tinta
Si tienes miedo de las consecuencias que tenga la tinta de calamar o sepia para personas con patologías, hay que decir que es un producto de consumo seguro, y no te pasará nada, por lo que no se conocen contraindicaciones conocidas.
Tan solo es un producto peligroso si la consumes cruda o para los propios depredadores de estos moluscos, ya que es un método de defensa. Pero para humanos es inocua.
