Aunque la versión casera es mucho más sana y natural, las mayonesas de supermercado tienen cada vez más calidad y hay algunas marcas que tienen productos especialmente buenos en el mercado.
En El Comidista han consultado con especialistas gastronómicos para saber cuáles son las mejores salsas de este tipo que podemos adquirir en el súper. Te vamos a desvelar sus nombres para que las pongas en tu lista de la compra.
8Mayonesas de supermercado con un toque extra: Kewpie
La mayonesa es una salsa clásica que no en todos los sitios se hace igual. Si los franceses la hacen con mostaza, los japoneses han optado por añadirle un poco de wasabi para darle un toque picante.
El formato de Kewpie lleva cuatro yemas de huevo por cada 500 gramos de salsa, lo que le da una textura muy cremosa. Además, busca el efecto umami combinado el dulce con el salado, el ácido y el picante.