Aunque la versión casera es mucho más sana y natural, las mayonesas de supermercado tienen cada vez más calidad y hay algunas marcas que tienen productos especialmente buenos en el mercado.
En El Comidista han consultado con especialistas gastronómicos para saber cuáles son las mejores salsas de este tipo que podemos adquirir en el súper. Te vamos a desvelar sus nombres para que las pongas en tu lista de la compra.
5Mayonesa Plamil
Esta mayonesa también es vegana, está elaborada sin huevo. Los expertos destacan que no tiene un sabor industrial y que sus grados de acidez y de sal son bastante moderados. Aunque lleva algo de azúcar, no sabe dulce.
Su textura es un poco más viscosa de lo habitual, algo que viene muy bien cuando se trata de untarla. También es muy útil para suavizar cremas y patés vegetales.
