Las freidoras sin aceite han experimentado un enorme auge en los últimos meses, y puede que haya sido el pequeño electrodoméstico de cocina más vendido en 2021. Las redes sociales no dejan de ofrecer ideas de recetas de todo tipo para sacarle partido a este aparato y disfruta de todos sus beneficios. Alimentos fritos y crujientes, pero sin aceite y, por lo tanto, mucho más sanos y ligeros. Eso es lo que nos prometen estas novedosas freidoras que funcionan con aire caliente, y que parece que se han convertido en el nuevo electrodoméstico de moda.
2EL HORNO DE AIRE PARA UNA COCINA MÁS SANA
Se trata del horno de aire, una alternativa cuyo funcionamiento es muy parecido al de la freidora sin aceite, que ambos cocinan los alimentos mediante un sistema de circulación de aire caliente. Pero hay algunas diferencias entre estos dos electrodomésticos que hay que considerar antes de dar el paso a la compra. Ambos tienen ventajas y desventajas.
