Hay que ver lo rico que está el redondo de ternera. No por nada es uno de los platos más tradicionales que se suele comer los fines de semana en España. De hecho es junto al cocido y la paella uno a las que más suelen recurrir las familias en sus reuniones de los domingos. Y si no eres un cocinillas no tienes por qué preocuparte, porque es muy fácil de preparar. De hecho a lo largo de este artículo te vamos a explicar los pasos que tienes que dar para ello, así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo.
8Ahora vuelve a introducir el redondo de ternera en el horno y cocina durante 45 minutos
Una vez que hayas introducido de nuevo en el horno la bandeja con el redondo de ternera tras haber añadido el coñac y el caldo tienes que contar 45 minutos más. Ese es el tiempo que necesita para estar cocinado del todo.