El colesterol, junto con la glucosa alta, son dos de los asesinos silenciosos que más problemas de salud generan. No solo se trata de los síntomas que trae tener los valores altos en sangre, sino también el gran número de problemas y enfermedades que puede acarrear, algunas incluso mortales. Por eso, deberías controlar tus niveles, eliminar ciertos vicios que afectan gravemente, y llevar una dieta lo más saludable posible, y eso incluye aumentar la ingesta de este alimento que puede ayudarte a bajar los niveles en hasta un 33%.
6Pescado azul: especialmente el salmón
El pescado azul es fuente de ácidos grasos saludables, que ayudarán a aumentar los niveles de colesterol bueno (HDL), y compensar los problemas que causa si tienes los niveles del LDL. Además, son alimentos perfectos por:
- Contiene ácidos grasos omega-3 o HDA-EPA. Además, permite prevenir enfermedades cardiovasculares.
- Ácido alfa-linoléico mejora la piel y también el cabello.
- Fuente de vitamina, como la vitamina D, para el buen funcionamiento del cerebro y los huesos. También contiene vitamina A.
- Excelente fuente de proteínas saludables.
- Gran aporte de minerales como el yodo, magnesio, fósforo, selenio, hierro, y calcio.
- Las propiedades antiinflamatorias pueden combatir el envejecimiento.
