Las chuletas de cordero son un alimento delicioso que gusta tanto a los mayores como a los más pequeños de la casa. Aunque la carne de cordero es muy sana, no está de más buscar alternativas para cocinarlas con menos grasa.
Nuestra propuesta es que las hagas al horno. Pero si lo has intentado es posible que te hayan quedado un poco secas. No te preocupes, vamos a ver cómo puedes evitar esto y disfrutar de todo su sabor.
8Directas del horno a la mesa
Una precaución extra que debes tener en cuenta cuando haces chuletas de cordero al horno es que no es una carne que se pueda comer fría. Por eso, asegúrate de que todo el mundo esté sentado a la mesa antes de sacar la carne.
Lo que queremos es que en cuanto las chuletas lleguen a la mesa todo el mundo esté preparado para comer. Así disfrutarán al máximo del sabor, la textura y la jugosidad de esta receta.
