Mercadona, compañía de supermercados físicos y de venta online, ofrece a los “Jefes” (clientes) su Tahini de Hacendado, elaborado al 100% con semillas de sésamo y del que vende 3.250 botes al día.
Ingrediente clave para elaborar diferentes recetas como Hummus o Baba Ganoush, también se puede consumir untándolo en tostadas, acompañando a frutas y ensaladas, o para dipear con pan de pita.
El Tahini es bueno para el corazón gracias a su aporte en grasas insaturadas y ácidos grasos esenciales como el ácido oleico, además de ser un alimento muy beneficioso para el tránsito intestinal, ya que aporta grandes cantidades de fibra. El proveedor Totaler Laboratorios Almond lo elabora en sus instalaciones de Librilla (Región de Murcia).
