Las empanadillas son como las croquetas, existe un sin fin de variantes que se pueden hacer, tanto dulces como saladas. Los rellenos pueden ir desde las clásicas con tomate y atún, hasta otras muchas variantes de verduras, de carne, marisco, queso, etc. En esta ocasión te mostramos otra deliciosa receta de bacalao, diferente a la de Arguiñano, que van a pasar a ser tus favoritas casi con total seguridad.
4Ingredientes para la masa casera de empanadillas
Venden ya orlas hechas para empanadillas, pero la opción más saludable es hacerlas caseras. Para preparar la masa de las empanadillas para unas 3 personas, puedes usar los siguientes ingredientes:
- 35 g de harina
- 1 vaso de leche templada
- 1 huevo
- 25 g de levadura
- 40 ml de aceite
- 1 cucharadita de azúcar
- 2 cucharaditas de sal