Las empanadillas son como las croquetas, existe un sin fin de variantes que se pueden hacer, tanto dulces como saladas. Los rellenos pueden ir desde las clásicas con tomate y atún, hasta otras muchas variantes de verduras, de carne, marisco, queso, etc. En esta ocasión te mostramos otra deliciosa receta de bacalao, diferente a la de Arguiñano, que van a pasar a ser tus favoritas casi con total seguridad.
2Posibilidades de rellenos
Una de las cosas más positivas de la receta de empanadillas es que con una misma masa base puedes usar un sin fin de rellenos salados diferentes: de verdura, de atún, de carne, de pollo, y un largo etc.
Incluso existen versiones dulces, como las rellenas de cabello de ángel o las de boniato o batata, que son tradicionales de algunas zonas de España. Por tanto, las hay para todas las ocasiones y para todos los gustos.
