Lo que comes antes de beber alcohol puede tener un gran impacto en cómo te sientes al final de la noche, y a la mañana siguiente. De hecho, elegir los alimentos adecuados antes de tomar una o dos bebidas alcohólicas puede ayudar a controlar el hambre, equilibrar los electrolitos y disminuir algunos de los efectos adversos asociados al alcohol.
6Pudín de chía
Las semillas de chía son una gran fuente de fibra y proteínas. Así como de micronutrientes importantes como el manganeso, el magnesio, el fósforo y el calcio. En particular, la fibra puede ayudar a retrasar el vaciado del estómago y a ralentizar la absorción del alcohol en el torrente sanguíneo. Además, las semillas de chía son ricas en antioxidantes, como el ácido rosmarínico, el ácido gálico y el ácido cafeico. Que previenen el daño celular y protegen el hígado.
