Hay que ver lo rico que está el pollo. Pero además de su sabor, tiene otras muchas virtudes que hace que sea uno de los alimentos más consumidos en nuestro país. Como por ejemplo que al tener muy poca cantidad de grasa sea muy saludable. O que es muy económico. Aunque una de las cosas que más nos gustan de él es que se trata de un alimento muy versátil, ya que se puede preparar de muchas maneras. Pero nosotros a lo largo de este artículo queremos enseñarte a prepararlo con una salsa de tomate que queda de escándalo. Así que sigue leyendo si quieres enterarte de cómo se hace.
5Después póchalas en una sartén con aceite
El siguiente paso que tienes que dar para preparar esta receta de pollo guisado es calentar un chorro de aceite de oliva virgen extra en una olla. Y cuando haya alcanzado la temperatura adecuada, añade la cebolla y el ajo. Pocha hasta que la cebolla empiece a tener un color transparente.