El pan es algo que se come en todo el mundo, ya sea de un tipo de cereal o de otro, con una forma u otra, preparado de una manera o de otra. Es la base de la alimentación en todos los países, y se puede usar para bocadillos, para integrarlo en recetas, o para comerlo como complemento en cada comida.
Sin embargo, existen muchos mitos sobre él, especialmente cuando se trata de si engorda o no. Además, también hay dudas de cuánta cantidad se debe comer. Todo eso te quedará claro en los siguientes apartados…
6Cantidad de pan recomendada
Es importante priorizar el consumo de pan integral sobre el pan blanco. Según la Fundación Española de Nutrición (FEN), el pan blanco tiene 277 kilocalorías por cada 100 gramos, y el integral 258. Una diferencia muy pequeña, pero que se compensa con la fibra.
Según los expertos, al día se deberían tomar un par de raciones pequeñas de pan. Es decir, unos 250 gramos en todo el día, sumando el de todas las comidas.
