El pan es algo que se come en todo el mundo, ya sea de un tipo de cereal o de otro, con una forma u otra, preparado de una manera o de otra. Es la base de la alimentación en todos los países, y se puede usar para bocadillos, para integrarlo en recetas, o para comerlo como complemento en cada comida.
Sin embargo, existen muchos mitos sobre él, especialmente cuando se trata de si engorda o no. Además, también hay dudas de cuánta cantidad se debe comer. Todo eso te quedará claro en los siguientes apartados…
3Pan integral = más fibra
Algo que muchos piensan es que el pan integral engorda menos. Este tipo ha estado siempre ligado a las dietas, pero lo cierto es que no es verdad que engorde menos. Prácticamente engordan igual.
Lo único que ocurre es que tiene más cantidad de fibra al tener el grano entero. Y eso significa que tu sistema digestivo va a funcionar mejor y podrás ir al baño con mayor regularidad. Por tanto, es positivo para la dieta, pero no puedes comer más por el simple hecho de ser integral.
