Existen muchos tipos de sopas muy diferentes, tanto con recetas tradicionales españolas, como otras sopas exóticas llegadas de otros países. Un plato perfecto para estos días de frío y que es capaz de reconfortar a cualquiera, e incluso las hay para esos días te apetece algo fresco. Sin embargo, pese a la variedad existente, muchas personas siempre comen la misma.
Aquí podrás conocer algunas alternativas que están mucho más ricas que el famoso caldo del cocido.
8Sopa de pollo
Todo un clásico. Si hay una receta de sopas que rivalice en popularidad con el caldo de cocido es la sopa de pollo con fideos. Un plato de lo más saludable, y que es perfecto para el invierno, y de los mejores remedios caseros contra el resfriado y la gripe por el zinc de los huesos de pollo.
Puedes usar fideos si quieres, e incluso convertirla en una sopa de picadillo con picatostes, huevo cocido, jamón, etc. También hay quien le pone un poco de zumo de limón o unas ramas de hierbabuena.