Existen muchos tipos de sopas muy diferentes, tanto con recetas tradicionales españolas, como otras sopas exóticas llegadas de otros países. Un plato perfecto para estos días de frío y que es capaz de reconfortar a cualquiera, e incluso las hay para esos días te apetece algo fresco. Sin embargo, pese a la variedad existente, muchas personas siempre comen la misma.
Aquí podrás conocer algunas alternativas que están mucho más ricas que el famoso caldo del cocido.
7Sopas de verduras
Por supuesto, además de las sopas con carnes y pescados, tampoco podía faltar la sopa de verduras. Otra fantástica alternativa que puede ser muy ligera, baja en grasa, e ideal para los que quieran algo más saludable y compatible con la dieta.
Es muy sencilla, barata, y que admite cambios, pudiendo usar las verduras que más te gusten. Tan solo tienes que respetar los tiempos de cocción.
