Existen muchos tipos de sopas muy diferentes, tanto con recetas tradicionales españolas, como otras sopas exóticas llegadas de otros países. Un plato perfecto para estos días de frío y que es capaz de reconfortar a cualquiera, e incluso las hay para esos días te apetece algo fresco. Sin embargo, pese a la variedad existente, muchas personas siempre comen la misma.
Aquí podrás conocer algunas alternativas que están mucho más ricas que el famoso caldo del cocido.
2Sopa de pueblo
Esta sopa de pueblo es otra de las mejores alternativas a las sopas más habituales. Un plato casero, de cuchara, saludable, y muy fácil, rápida y económica como suelen ser estas recetas.
Un sabor que te trasladará a esos platos de pueblo, de la abuela, con ingredientes que todos tienen en casa. Necesitarás cebolla, carne de cocido, hueso de caldo, pollo, huevos, azafrán, agua y sal.