Masterchef consiguió popularizar al chef Jordi Cruz, aunque solo a nivel mediático, ya que en el mundo de la alta cocina ya tenía un nombre gracias a sus 3 estrellas Michelín en los fogones de su restaurante AbAC de Barcelona, o el Angle Barcelona, entre otros. Algunas personas que no han acudido nunca a este tipo de restaurantes, o que no han ido concretamente al de Jordi, se preguntarán si realmente merece la pena o si es demasiado caro como para merecer la pena. Aquí todas las claves.
9L’Angle, menú de Jordi Cruz
En la web oficial de este restaurante de Jordi Cruz, aseguran que es un local para diario, con propuestas de alta cocina exclusivas del chef, y con aperitivos, primer plato, segundo plato, postres, así como menús degustación.
Puedes ver la carta del menú degustación de L’Angle, para hacerte una idea mucho más cercana de lo que te encontrarás, aunque tienen algo de flexibilidad en cuanto a los pedidos…
