Si te gustaría utilizar en tus elaboraciones culinarias un rebozado más sano, pero igual de crujiente o más que el resultado obtenido con el pan rallado, toma nota de todas las alternativas posibles. Para diversas carnes, pescados, croquetas o verduras puedes optar por otros rebozados sin pan que te aportarán valores nutricionales mayores para el organismo consiguiendo con su preparación una textura y un sabor espectacular.
5Semillas de sésamo
Si además de conseguir un rebozado más sano quieres apostar por recetas con un toque diferente elige las semillas de sésamo. Combina a la perfección con todo tipo de alimentos desde verduras, pescados, carnes, tofu e incluso croquetas. La gran mayoría de recetas que encontrarás en la web con semillas de sésamo son de pollo, pero puedes probar con una propia innovando en el rebozado.
