Hay que ver lo ricas que están las migas. Tanto es así que se trata de uno de los platos más demandados por muchos de los clientes en los bares y restaurantes de nuestro país. Pero además de estar muy ricas, otro de los puntos a su favor es su sencillez, ya que para prepararlas, en contra de lo que mucha gente cree, se necesitan muy pocos ingredientes. Y justo de ellos, además de explicarte cómo prepararlas, es de lo que te vamos a hablar a lo largo de este artículo, así que sigue leyendo si quieres enterarte de todo.
6El siguiente paso para preparar las migas es quitar los ajos y añadir el chorizo y la panceta
Una vez que se hayan dorado los ajos de las migas, el siguiente paso que tienes que dar para preparar esta receta es retirarlos de la sartén y reservarlos. Y a continuación tienes que freír en ella tanto el chorizo como la panceta. Eso así, antes de ellos tienes que partirlos en rodajas que sean lo más finas posible.