El mediático cocinero vasco lleva décadas ofreciéndonos miles de recetas caseras para no repetir plato un solo día. Revolucionó la televisión culinaria y a sus 72 años sigue al pie del cañón con recetas sencillas, deliciosas y con productos naturales y económicos. Tras las navidades hay que seguir disfrutando de la comida y combinando, por lo que seguimos ofreciéndote recetas, en este caso una de las estrellas de Arguiñano: las alitas de pollo. Y de paso, el toque especial de su adobo, parte vital del plato.
8LOS ÚLTIMOS PASOS DE LAS ALITAS DE POLLO DE ARGUIÑANO
Mientras freímos los calabacines, las alitas de horno ya estarán listas, así que sacamos la bandeja y nos preparamos para la presentación del plato. Las colocamos en una fuente junto con los calabacines y aparte, en una salsera, colocamos la salsa. Podemos añadir una ensalada como guarnición al gusto. Y listo, unas alitas deliciosas con una salsa muy especial.
