La merluza congelada es uno de los pescados más asequibles y sabrosos, además de ser muy versátil, pudiéndose preparar en multitud de recetas muy diferentes. Por eso, la vas a encontrar en multitud de supermercados en la sección de ultracongelados. El problema es que no todas son de la misma calidad, por lo que deberías escoger bien el producto final. Y para eso está la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios), para analizar y ayudarte a elegir las mejores que puedes encontrar.
3¿Qué dice la OCU de la merluza congelada?
La OCU ha visto grandes diferencias nutricionales, así como de calidad y precio en los productos de los supermercados que ha analizado. Para ello, ha seleccionado 18 productos de merluza congelada de distintas marcas.
Entre todos ellos, el examen ha destacado que solo 7 destacan por encima del resto. Los otros no han obtenido puntuaciones tan buenas.