La lasaña es un plato típico de la cocina italiana que cuenta con millones de fans en todo el mundo. Aunque parece una receta muy laboriosa, lo cierto es que no lo es tanto, tiene una dificultad media.
Existen muchas variedades de la misma, y hoy vamos a explicarte una que va a ayudar a ahorrar luz en casa, porque puedes hacerla sin necesidad de encender el horno. ¿No te lo crees? Pues sigue leyendo y sorpréndete.
6Prepara el sofrito para la lasaña
Por una sartén honda o una cazuela a fuego medio con un poco de aceite y añade los ingredientes que has triturado. Remueve bien y déjalos unos minutos o dos para que no se peguen. Después incorpora las hierbas aromáticas.
Deja cocinar un par de minutos con el fuego al mínimo y después agrega la carne picada. Remueve bien para que se integren los sabores.