Si todavía no tienes claro qué hacer de comer el día de Reyes, un plato de lo más sabroso es la caldereta de marisco. Toma nota de la receta y sorprende a tus invitados.
7El emplatado
Antes de servir deja que repose unos 10 minutos la caldereta de marisco con pescado en la cazuela. Sirve el guiso en platos hondos y reparte un trozo de pan, preferiblemente de hogaza, a cada comensal. Sin haber pisado el plató de MasterChef conquistarás a tus invitados tanto por la vista como por el paladar. Van a chuparse los dedos y a pedirte que repitas el plato otro día.