Si todavía no tienes claro qué hacer de comer el día de Reyes, un plato de lo más sabroso es la caldereta de marisco. Toma nota de la receta y sorprende a tus invitados.
3Su elaboración
Aproximadamente tardarás 1h 30m en preparar este guiso de caldereta de marisco con pescado. Su dificultad es media, pero siguiendo los pasos de la receta podrás hacerlo fácilmente. Es importante que los ingredientes sean de la mejor calidad, aunque suponga un alto coste, para que el resultado final sea excelente. Es recomendable que el caldo lo elabores con las cáscaras de las gambas y las espinas del pescado. También conseguirás un mejor plato si preparas el tomate frito en vez de comprarlo hecho.
