Para conservar muchos alimentos, así como para tenerlos listos en cualquier momento, los puedes congelar. Seguramente desconozcas que algunos de estos productos así mantendrán sus propiedades alargando su durabilidad y evitando que se echen a perder. Posteriormente podrás utilizarlos tanto para cocinar como para consumir. Toma nota de todo lo que puedes congelar para impedir el desprecio de alimentos y ahorrar tiempo cuando más lo necesites.
6Salsas
Si te gusta cocinar aderezos caseros es probable que prefieras elaborar cantidades mayores para utilizarlas posteriormente. Algunas salsas con ingredientes frescos como el tomate frito o el pesto pueden congelarse para evitar que se pongan malas con el paso de los días en la nevera. De esta forma podrás utilizarlas otro día sin perder tiempo en perfecto estado. Su consistencia y textura permanecerá intacta permitiéndote que puedas degustar tus platos como el día en que se hizo.
