Para conservar muchos alimentos, así como para tenerlos listos en cualquier momento, los puedes congelar. Seguramente desconozcas que algunos de estos productos así mantendrán sus propiedades alargando su durabilidad y evitando que se echen a perder. Posteriormente podrás utilizarlos tanto para cocinar como para consumir. Toma nota de todo lo que puedes congelar para impedir el desprecio de alimentos y ahorrar tiempo cuando más lo necesites.
5Alimentos preparados para cocinar
Si quieres ahorrar tiempo cada vez que te pongas a cocinar guarda en el congelador preparados de cebolla, ajo o hierbas. Trocea cada uno de los ingredientes para tener a mano en recipientes diferenciados durante el cocinado. En el caso de las hierbas puedes mezclarlas con aceite de oliva en pequeños cubos de hielo e incluirlos en tus elaboraciones gastronómicas posteriormente.
