Uno de los manjares más gloriosos de la gastronomía de nuestro país es la tortilla de patatas. Tanto que quizá, con permiso de la paella y de las croquetas sea el plato más representativo y de más popular. Buena prueba de ello es que se puede conseguir una porción de este rico plato en casi cualquier bar o restaurante de todo nuestro territorio. O puedes prepararla tú mismo en casa. Además, ¿sabías que si eres vegano no tienes por qué renunciar a comer este plato? Y todo gracias a la receta sin huevo que te explicamos cómo preparar paso a paso a continuación.
3Los ingredientes que necesitas para preparar esta receta de tortilla de patatas sin huevo
Preparar esta receta de tortilla de patatas sin huevo es muy sencillo y se obtienen unos resultados maravillosos. Para ello necesitas, además, muy pocos ingredientes. Son los siguientes. 800 gramos de patatas, un chorro de aceite de oliva, 16 cucharadas de agua, otras 16 de harina de garbanzos y un poco de sal.
