La leche de vaca es otro de los alimentos más consumidos en todo el mundo. Además, es la base de muchas recetas, especialmente las de repostería. Tiene grandes beneficios para la salud, pero también puede generar problemas tan grandes como sus beneficios. Por eso, se deberían conocer las dos caras de este producto y sus efectos.
Aquí todas las claves sobre uno de los alimentos con más secretos ocultos…
6Leche y recién nacidos
Aunque los recién nacidos toman leche materna, no es conveniente que tomen otras leches, incluida la leche de vaca. Igual que los cachorros de animales, que no deberían tomar leches de otras especies.
De hecho, los bebés digieren peor la leche en polvo de las farmacias cuando no se puede amamantar, y mucho peor la leche de vaca. La leche materna se digiere en solo 90 min, mientras las otras pueden tardar mucho más, e incluso generar daños intestinales en los lactantes.