La pasta es uno de los platos típicos de la gastronomía italiana que ha llegado a conquistar el mundo entero, junto con la pizza, y de la que aún sigue habiendo mucho desconocimiento y mitos que no son ciertos. Entre toda la pasta, quizás sean los espaguetis los más populares y representativos. Por otro lado están las deliciosas albóndigas en salsa, que también se consumen en multitud de países, desde las típicas españolas, hasta las famosas suecas. Pero… ¿y si se combinan ambos platos para dar como resultado un combinado? El resultado es más que delicioso, y nada complicado.
6¿De qué puedo hacer las albóndigas?
Si lo prefieres, puedes sustituir la carne por pollo, ya que hay personas a las que no les gusta este tipo de carnes. También se pueden hacer de pescado, como las de atún, merluza, etc.
Por supuesto, si eres vegetariano o vegano también las hay de verdura. Incluso tienes variantes para los intolerantes al huevo, lactosa o gluten, sin usar ingredientes con estos componentes.
